Главная » 2013 » Январь » 5 » Грузинскому патриарху подарили восьмиметровую чурчхелу
Грузинскому патриарху подарили восьмиметровую чурчхелу
Католикос-Патриарху Грузинской православной церкви Илие Второму подарили на 80-летие чурчхелу длиной восемь метров и 80 литров домашнего вина. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС.

Оба подарка привез в Тбилиси 78-летний житель села Гулгула Телавского района Симон Гигителашвили. Он также подарил Илие Второму несколько его архивных фотографий, снятых в 80-х годах XX века. Он рассказал, что был фотографом и механизатором, а теперь занимается виноделием.

Гигантская чурчхела, на которую ушло два килограмма грецких орехов, 28 литров виноградного сока и семь килограммов пшеничной муки, сушилась у Гигителашвили дома. Вино он настаивал в собственном погребе.

Чурчхела - грузинское лакомство из виноградного сока и нанизанных на нитку орехов - обычно имеет размер около 30 сантиметров. Рецепты приготовления чурхелы в разных районах Грузии несколько отличаются. Чурхела также пользуется популярностью на Черноморских курортах, а в Армении и Азербайджане встречается под другими названиями.

Илия Второй возглавляет Грузинскую православную церковь с декабря 1977 года.

lenta.ru/news/2013/01/04/churchxella/

Оригинал этого текста расположен там.

Потому что здесь Используются технологии uCoz.

Просмотров: 125 | Добавил: autosender | Теги: из жизни | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]